Origini e curiosità del vitello tonnato
Il vitello tonnato è un piatto della tradizione culinaria italiana apprezzato da molti per la sua combinazione di sapori raffinati. La ricetta prevede sottili fette di carne di vitello servite fredde e ricoperte da una cremosa salsa a base di […]
Come cucinare gli avanzi di Natale? Trucchi e ricette
Durante il periodo delle festività natalizie, sono numerosi i momenti conviviali e sulle nostre tavole è normale trovare una grande varietà di piatti fantasiosi e abbondanti. Tuttavia, è molto comune ritrovarsi anche con una quantità considerevole di avanzi (arrosti, verdure […]
Quattro ricette vegane da provare assolutamente
Spesso quando si parla al cibo vegano si pensa a piatti poco saporiti. In realtà non è affatto così, e negli ultimi anni le ricette vegane hanno fatto dei veri e propri passi da gigante e nulla hanno da invidiare […]
Midleton Very Rare: il whiskey irlandese da collezione
Il Midleton whiskey è una vera e propria icona per i collezionisti e gli amanti del distillato irlandese. Prodotto in edizione limitata, ogni bottiglia rappresenta l’eccellenza artigianale della Midleton Distillery, situata nella Contea di Cork, sulle rive del fiume Dungourney. […]
Gusto e benessere intestinale: le ricette che aiutano a trovare l’equilibrio
Il benessere intestinale è spesso al centro dell’attenzione mediatica e scientifica negli ultimi anni. La scienza ha infatti confermato a tempo il ruolo del microbiota intestinale nell’ambito dei meccanismi di corretto funzionamento del sistema immunitario e di aspetti fondamentali per […]
3 idee per un pranzo veloce con la pinsa
L’estate e la vita frenetica spesso ci impediscono di dedicare troppo tempo ai fornelli, ma non per questo dobbiamo rinunciare a un pranzo gustoso e soddisfacente. Grazie ad alcune idee facili e veloci da preparare, proposte da Pinsami.it, puoi creare […]
Come usare il crudo di Parma in cucina
Il prosciutto di Parma è un alimento che può essere non solo consumato all’interno di un panino o sopra una pizza ma può essere usato per realizzare tantissimi piatti, tra cui antipasti, primi o secondi succulenti. Basta avere un poco […]
Vodka, limone e menta: abbinamenti e consigli per rinfrescarsi a fine giornata
L’estate è in arrivo e le giornate iniziano ad essere calde e soleggiate, per lo meno in buona parte del Paese. In un contesto del genere, l’unica soluzione per trovare un po’ di refrigerio bisogna andarsela a “cercare” anzi, a […]
Quali sono le migliori cucine al mondo?
La cucina è un’espressione di identità culturale che varia incredibilmente da un paese all’altro. Ogni nazione ha sviluppato nel tempo un proprio stile culinario, spesso influenzato da fattori geografici, storici e sociali. Esplorare queste diverse cucine offre un’occasione unica per […]
Perché scegliere un piano a induzione?
La scelta degli elettrodomestici per la cucina è diventata un aspetto cruciale per garantire non solo praticità e funzionalità ma anche rispetto per l’ambiente e risparmio energetico. Tra le opzioni disponibili, il piano cottura a induzione emerge come una soluzione […]
Robot da cucina tuttofare: guida all’acquisto
Tra i piccoli elettrodomestici più utili in cucina il robot multifunzione è uno dei più apprezzati. Si tratta di un unico apparecchio che racchiude in sé diverse funzionalità, anche proprie di altri dispositivi. Basti pensare, per esempio, che uno strumento […]
Frittata con patatine, un piatto rapido ideale per smaltire gli avanzi
Alzi la mano chi non ha mai passato una serata davanti a una serie tv sgranocchiando patatine e chiacchierando con gli amici? Si tratta, parliamoci chiaro, di un piacere impagabile. Può capitare a tutti, in questi casi, di comprare qualche […]
