Chi ha inventato la sfogliatella napoletana
Dal gusto e dal profumo inconfondibili, la sfogliatella è sicuramente – insieme al babà – il dolce più noto e amato della pasticceria tradizionale napoletana. Ma chi ha inventato questa gustosa conchiglia di pasta con all’interno un cremoso ripieno?
Le migliori ricette di polpette, per far felici grandi e bambini!
Nessuno sa rinunciare ad un bel piatto di polpette. Se volete qualche idea originale per stupire con gusto vi proponiamo un’ampia scelta di ricette di polpette.
Differenza tra sashimi, maki e nigiri
Sushi, maki, sashimi, nigiri… diciamolo, la maggiorparte di noi quando va al ristorante giapponese non conosce il significato di almeno la metà delle parole riportate sul menù. Ebbene, se non volete fare la figura degli sprovveduti eccovi qualche dritta per capire cosa vi apprestate ad ordinare. In questo post vedremo la differenza tra tre tipi molto comuni di sushi: i maki, i nigiri e il sashimi.
Ricette di risotti particolari, per stupire con gusto!
Se siete alla ricerca di risotti particolari per stupire con gusto, allora non potete perdere questa carrellata di ricette!
Pesce fugu: cos’è e come si mangia
Il pesce fugu o pesce palla è un pesce tipico della cucina giapponese, dove è necessaria una licenza specifica per poterlo cucinare e servire nei ristoranti…
Le migliori ricette con il cous cous
Una vasta scelta di ricette preparate con il cous cous, dai primi piatti alle verdure ripiene. Tutte semplici e gustose, ognuna a suo modo.
Insalata di riso: tutte le migliori ricette
Tra i migliori piatti estivi rientra sicuramente l’insalata di riso, una ricetta fresca, veloce e molto versatile. In questo articolo una raccolta di ricette tutte per voi.
Dieci cibi con meno di 100 calorie
Stare a dieta senza troppe rinunce? Ecco 10 cibi con meno di 100 calorie da poter aggiungere tranquillamente nella vostra dieta quotidiana. Vediamo quali sono:
Cibi antifame: ecco quali sono
I cibi antifame esistono davvero, e anche se non fanno miracoli, se consumati regolarmente aiutano a mantenere sotto controllo lo stimo dell’appetito, aiutandoci a salvaguardare la linea.
Torte salate: un classico intramontabile che si rinnova con idee sempre nuove
Per stupire i nostri ospiti prepariamo una torta salata: scegliamo una versione classica oppure una rivisitazione moderna!
Come riutilizzare il pane raffermo
Avete del pane raffermo da utilizzare e proprio non sapete cosa fare? In questo post vi daremo alcuni consigli veloci, semplici e gustosi su come riutilizzare il pane raffermo dei giorni precedenti.
Antipasti veloci: 10 ricette sfiziose per chi ha poco tempo
Una raccolta di antipasti sfiziosi, con ricette facili e veloci, per chi ha poco tempo da dedicare in cucina.