Mangiare distrattamente fa ingrassare
Mangiare distrattamente può essere decisamente deleterio: non solo non si riesce a godere pienamente dei sapori, ma si tende anche ad ingrassare. Per quale motivo? Molto spesso chi mangia distrattamente e sempre pensando ad altro rischia di mangiare troppo e […]
Come preparare le mele caramellate
Avete mai pensato che le mele possono rappresentare non solo una frutta particolarmente ricca di benefici, ma anche un dolce molto goloso? Basta pensare alle mele caramellate, una vera e propria delizia: tradizionalmente le mele caramellate vengono associate alla Befana […]
Come creare una farfalla di cioccolato [VIDEO]
Il cioccolato non è solo delizioso da mangiare, ma può anche essere utilizzato come ingrediente per creare delle bellissime decorazioni. Oggi vediamo come realizzare una leggera farfalla di cioccolato, bellissima da vedere e ottima da mangiare ovviamente. Prima di cominciare […]
Colazione salata in una tazza [VIDEO]
Generalmente la tazza viene utilizzata per fare colazione con il latte, il tè o magari per prendere qualche tisana rilassante. Ma avete mai pensato alla tazza come accessorio indispensabile per poter preparare la vostra colazione? Vediamo insieme come preparare una […]
Come decantare il vino in meno di un minuto [VIDEO]
Decantare il vino è molto importante: in pratica consiste nella separazione del liquido dalle impuritàe dalle sostanze solide in modo tale che il vino possa respirare e acquistare un sapore migliore. Generalmente il vino deve essere trasferito all’interno di un […]
Dieci buoni motivi per bere la birra
Avete sempre pensato che bere birra fosse controproducente per la linea e per la salute? Evidentemente vi sbagliavate: è ora di sfatate qualche falso mito visto che esistono ben dieci buoni motivi per bere birra introducendola di diritto nella vostra […]
Alimenti anti insonnia contro il jet lag dell’ora solare
Puntuale come ogni anno, a fine marzo è arrivata l’ora legale e gli italiani hanno già spostato in avanti di 60 minuti le lancette dell’orologio. Con l’ora legale si risparmia energia, si gode di un’ora di luce di più, ma […]
Come preparare meringhe colorate [VIDEO]
Preparare i dolci è rilassante, ma potrebbe essere anche molto divertente se coinvolgete i bambini che potranno dare libero sfogo alla loro fantasia. Oggi proponiamo infatti le meringhe colorate, una variante molto gustosa e molto divertente delle classiche meringhe che […]
Fragole contro il colesterolo
Lo sapevate che le fragole sono un alimento ottimo per proteggere cuore e arterie? A sostenerlo è un recente studio condotto dai ricercatori italiani e spagnoli e pubblicato sul Journal of Nutritional Biochemistry. Lo studio, coordinato da Maurizio Battino, ricercatore […]
Asparagi contro la ritenzione idrica
Vengono considerati un po’ gli spazzini della primavera per la loro capacità di ripulire fegato, intestino, reni e polmoni. Parliamo degli asparagi, piccoli ortaggi che appartengono alla famiglia delle Liliaceae e che vantano un’altra importante proprietà: essendo altamente diuretici e […]
Come prepare donut in tazza [VIDEO]
Avete presente le ciambelle che Homer Simpson divora praticamente in ogni momento della giornata? Si tratta delle famose donuts, le classiche ciambelle adorate dagli americani che possono essere decorate con zucchero, granella e glasse di ogni tipo. In realtà però […]
La felicità arriva mangiando: ecco il comfort food
La felicità arriva mangiando? Sembrerebbe proprio di sì, tanto che in America questa nuova tendenza ha assunto anche un nome ben preciso. Si chiama “comfort food” e indica in effetti un vero e proprio artificio letterario che associa un sentimento […]
