Con un paio di banane preparo questi dolcetti senza cottura che fanno innamorare al primo morso
Spariscono in un lampo questi dolcetti senza cottura: li preparo con le banane e piacciono a tutta la famiglia. I dolci a base di frutta non hanno davvero rivali, su questo saremo tutti d’accordo. Soprattutto quando il caldo inizia a […]
Frittura, occhio alla temperatura dell’olio: il trucco da provare se ti manca il termometro
La frittura è tra i metodi di cottura più sfiziosi e saporiti, ma occhio alla temperatura dell’olio: con questo trucco non puoi sbagliare. Friggere può avere i suoi lati negativi, come il cattivo odore che lascia in casa o il […]
Ero stufa delle solite cotolette di carne e pollo: con questo ingrediente sono insuperabili
Le cotolette sono uno dei piatti più amati da grandi e piccini: basta con quelle di carne e pollo, questa versione non ha rivali. Ammettiamolo: quando siamo di corsa o non abbiamo idee, le cotolette sono sempre la scelta vincente. […]
Una via di mezzo tra frutta e dessert: questi spiedini fanno venire l’acquolina in bocca
Stufi di servire la solita ciotola di frutta e la classica coppetta di dessert? Questi spiedini fanno venire l’acquolina in bocca! Invitare ospiti a cena e non offrire qualcosa di fresco e buono, soprattutto in estate, per chiudere il pasto […]
Tartine e bruschette avranno tutto un altro sapore: merito di questa mousse salata, sfiziosa come poche
Tra i più classici degli antipasti tartine e bruschette la fanno da padrone: con questa mousse salata avranno tutto un altro sapore. Un pranzo e una cena degne di questo nome, soprattutto quando aspettiamo degli ospiti, passano attraverso una serie […]
Insalata e caldo vanno di pari passo, ma attenzione a questo errore: è comune e può rovinarla
L’insalata è tra i contorni più leggeri e freschi in estate, ma pur trattandosi di un piatto senza cottura, molti commettono un errore. Col caldo che avanza e l’estate ormai arrivata non c’è da sorprendersi se abbiamo detto addio a […]
Mi bastano 2 ingredienti per preparare il dessert più goloso della stagione: cremoso come pochi
Un dessert irresistibile per tutta la famiglia con soli 2 ingredienti? Grazie a questa ricetta si può ed è anche semplicissimo. Ammettiamolo, non sempre abbiamo voglia, dopo aver pensato al primo, al secondo e al contorno, di starcene altro tempo […]
Quando porto a tavola questi bocconcini di patate filanti sono sempre un successone: uno tira l’altro
Quando ho pochi ingredienti in frigo, ma non voglio rinunciare al gusto, questi bocconcini di patate mi salvano sempre: uno tira l’altro. A volte il tempo materiale di fare la spesa manca davvero e, così, ci si ritrova alla sera […]
I miei piatti sono sempre saporiti grazie a questo trucco geniale: non compro più le erbe aromatiche
Le erbe aromatiche sono essenziali per avere piatti saporiti e profumati: grazie a questo trucco non le compro più. Quando dobbiamo insaporire un piatto, ci sono alcuni ingredienti di cui non possiamo proprio fare a meno. Pensiamo, ad esempio, ai […]
Sono le macchie più comuni sulla tovaglia: questo ingrediente naturale le farà sparire
Quando siamo a tavola capita di rovesciare di tutto sulla tovaglia: questo ingrediente naturale farà sparire le macchie più ostinate. Stare a tavola con i propri cari o con coloro a cui vogliamo bene è una delle gioie più grandi […]
Un solo tostapane e poco tempo a disposizione? Con questo metodo furbissimo puoi dorare tutte le fette di pancarré in una volta
A volte il tempo a nostra disposizione è davvero pochissimo: con questo metodo furbo tosti tutte le fette di pancarré in un colpo solo. A colazione, con aggiunta di marmellata o creme varie, a pranzo, con affettati e formaggi o […]
Voglia di dolce dopo cena? Questi snack fanno al caso tuo: tutti da sgranocchiare
La voglia di dolce si fa sentire in ogni momento della giornata, ma spesso dopo cena: questi snack sono tutti da sgranocchiare. Non c’è da sorprendersi o sentirsi in colpa se, di tanto in tanto, avvertiamo un’improvvisa e implacabile voglia […]
