Cucino solo quello che mi piace e che mangio, ma adoro il cibo nella sua totalità, per le infinite possibilità che offre e per la sua intrinseca capacità di scatenare la convivialità. Adoro osservare le persone cucinare e approfondire il mondo del cibo in ogni suo aspetto, concentrandomi quindi prevalentemente sulla teoria, sull’approfondimento e sull’osservazione di un mondo a dir poco affascinante, fatto di ingredienti, concentrazione, passione e, perché no, qualche piccolo trucco da scoprire.
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La cena è sempre un problema, c'è chi mangia pasta, ma alle volte si è alla ricerca di qualcosa di leggero e gustoso o di una bella pizza fatta in casa. Nella nostra sezione di secondi piatti potete trovare e conoscere tutti i segreti per preparare delle portate strepitose e sorprendere il vostro partner o i vostri ospiti. Scopri di più sui secondi piatti!
Dicono che le ricette dei dolci sono sempre le più difficili da preparare, ma se seguite alla lettera i nostri chef sicuramente riuscirete a preparare una gustosa torta di mele o un buonissimo gelato al cioccolato visto l'arrivo imminente dell'estate! Leggi i segreti per preparare i dolci.
