Ultime ricette di Primi piatti
Pasta e fagioli con la verza
Uno squisito primo piatto leggero e davvero ricco di tante vitamine che piacerà sicuramente a tutti, grandi e piccini.
40 min
35 min
4 persone
Facile
Risotto con topinambur, gorgonzola e noci
Se vi siete stancati delle ricette tradizionali, provate questo risotto, originale e squisito!
40 min
20 min
2 persone
Facile
Orzotto con carciofi e scamorza
L’orzotto con carciofi e scamorza è un primo piatto molto gustoso e sano. E’ l’ideale come alternativa al classico risotto e non richiede lunghe preparazioni.
45 min
35 min
4 persone
Facile
Tortelli porri e patate
Un piatto per veri amanti del gusto, un primo corposo dal gusto delicato che vi lascerà affascinati.
50 min
15 min
2 persone
Medio
Canederli con le coste
Uno dei più famosi piatti di origine asburgica che ancora oggi è molto apprezzato nel nord Italia e non solo.
90 min
15 min
6 persone
Facile
Minestra di pasta e zucca
Un primo caldo ed invitante per rimettersi in forma durante le fredde giornate invernali.
70 min
50 min
2 persone
Facile
Agnolotti con zucca e crema di topinambur
Se siete amanti della pasta fresca ripiena, provate questa ricetta dai sapori e dai profumi autunnali.
45 min
15 min
3 persone
Medio
Risotto alle castagne
Il risotto alle castagne è un primo piatto gustoso e saporito, ma allo stesso tempo leggero e semplice da preparare. E’ l’ideale per un pranzo domenicale con la famiglia o per una cena con gli amici, magari davanti al caminetto. Vediamo, allora, come prepararlo.
50 min
25 min
4 persone
Facile
Zuppa di farro e borlotti
Una zuppa calda e nutriente per le serate autunnali che si fanno sempre più fredde.
1500 min
20 min
4 persone
Facile
Gnocchi di castagne con ragù di funghi
Una ricetta originale per portare in tavola le castagne, servendole come primo piatto!
50 min
7 min
4 persone
Medio
Spaghetti con bagna cauda e noci
Un primo per gli amanti dell’antica tradizione culinaria piemontese, particolarmente d’effetto.
70 min
40 min
2 persone
Medio
Involtini di cavolo viola con riso e salsiccia
Un secondo piatto veramente speciale ideale anche nelle grandi occasioni, delicato ma dal gusto deciso.
40 min
30 min
6 persone
Medio
