Secondi piatti a base di pesce Pagina 4

Branzino al cartoccio

Un secondo piatto davvero saporito e molto facile da preparare.

Sogliola gratinata al pesto

Un pesce delicato del nostro mare che acquista sapore e profumo grazie ad una panatura croccante e aromatica

Millefoglie di melanzane e pesce spatola

Gratin di salmone e porri

Dalle cucine francesi una tecnica, più che una ricetta, che si presta ad infinite varianti. Noi ve la proponiamo con salmone e porri.

Tonno pinna gialla in crosta di pinoli e origano

Se siete alla ricerca di un secondo piatto a base di tonno gustoso e saporito, ma anche veloce da preparare, ecco la ricetta giusta per voi.

Calamari ripieni di feta e pomodori secchi

Un secondo piatto che ricorda la Grecia e che profuma di mare e di primavera

Fish pie

Un delizioso sformato di pesce e patate dalle origini nordiche e dal gusto un po’ particolare, ma che conquista tutti.

Tortini di rombo e carciofi

Un secondo piatto completo di contorno semplice da realizzare e molto gustoso.

Cartoccio di frutti di mare e pesce

Questa ricetta è una miscela di sapori e profumi di mare inconfondibili, che si conservano intatti grazie ad una particolare modalità di cottura.

Calamari con patate

Un modo diverso e gustoso di servire i calamari, un secondo piatto buonissimo completo di contorno.

Involtini di rombo

Un secondo piatto a base di pesce semplice ma raffinato, perfetto in ogni occasione.

Acquacotta di baccalà

Una ricetta tradizionale della cucina povera che con il tempo è diventata una prelibatezza ricercata da buongustai e turisti.