Ultime ricette di Secondi piatti a base di verdure
Tuorlo fritto su mousse di asparagi selvatici
Un antipasto elegante e colorato per iniziare il pranzo con vivacità e gusto.
Parmigiana di patate
Le patate sono davvero buonissime in ogni preparazione, provatele in questo secondo piatto ricco e prelibato.
Patate dolci ripiene ai funghi
Un contorno gustoso e semplicissimo da preparare. Prepariamo insieme le patate ripiene ai funghi
Hamburger vegani di lupini
Per un secondo piatto o una cena totalmente priva di ingredienti di origine animale. Un piatto originale adatto a chi segue una dieta povera di grassi e vegana.
Hamburger di ceci
Hamburger vegetariani molto gustosi e semplici da preparare.
Flan di spinaci
Uno sformato delizioso proposto in versione mignon per un aperitivo con gli amici. Lo preferite da condividere? Basterà uno stampo più grande!
Polpettone di piselli secchi con uova
Una ricetta che soddisferà voi e i vostri ospiti, con il minimo sforzo e pochi ingredienti.
Polpette di cavolfiore al sugo
Un secondo piatto vegetariano a base di un ortaggio invernale: il cavolfiore. La cottura nel sugo rende le polpette squisite e morbide.
Parmigiana di bietole
Una ricetta semplicissima di un grande classico della cucina italiana, rivisitato e reso stagionale (e anche decisamente più leggero) grazie alla preparazione in forno senza precedente frittura.
Involtini di verza con patate e prosciutto cotto
Un delizioso secondo piatto invernale, un morbido ripieno racchiuso in tutta la bontà di una verdura tenera e saporita.
Tortini di zucchine con cuore filante
Teneri e gustosi tortini a base di verdura che si preparano in poco tempo e con molta facilità seguendo la nostra ricetta spiegata passo passo.
Pomodori ripieni di verdure
Se volete stupire i vostri ospiti con un piatto speciale fresco e saporito, questa ricetta è ciò che fa al caso vostro.