Come realizzare un cestino di cioccolato [VIDEO]

Quando la Pasqua si avvicina si comincia a pensare soprattutto a come realizzare ottimi dolci di cioccolata e possibilmente di bell’aspetto! Prepariamo oggi un delizioso cestino di cioccolato con l’aiuto di un semplice palloncino gonfiabile. Innanzitutto, dovrete gonfiare il vostro palloncino: pulitelo e lucidatelo con attenzione anche perché dovrete utilizzarlo in cucina. Quando sarà perfettamente pulito potrete passare alla fase successiva. Procuratevi un recipiente sufficientemente grande da poter contenere la base del palloncino e infilatelo all’interno. Dopo aver preso le misure dovrete mescolare il vostro cioccolato: utilizzate il cioccolato bianco e il cioccolato fondente, metteteli all’interno del microonde per 30 secondi e poi mescolate. Continuate a mescolare dopo altri 20 secondi e dopo altri 10 secondi: a quel punto il vostro cioccolato sarà perfettamente sciolto.

Effettuate lo stesso procedimento prima con la cioccolata fondente, poi con la cioccolata bianca. Prendete il cioccolato fondente con un cucchiaio e distribuitelo sul vostro palloncino creando una sorta di ragnatela e poi agitare il palloncino in modo tale da far scorrere il cioccolato. Procedete allo stesso modo con il cioccolato bianco creando una vera e propria base. Adesso creare una base di cioccolato bianco e incollatevi sopra il palloncino. Attendete che il cioccolato si sia raffreddato e fate molta attenzione. Passate delicatamente il coltello fra il cioccolato e il palloncino fino a quando non si sarà raffreddato e poi sgonfiate il palloncino: come per magia avrete creato il vostro cestino di cioccolato! Naturalmente potrete realizzare altri tipi di cestini anche più piccoli seguendo praticamente lo stesso procedimento, utilizzando ad esempio dei palloncini più piccoli. Buon divertimento!