Quanti di noi non hanno il tempo per preparare la colazione? Per questa delizia bastano 3 minuti: la ricetta furbissima.
Succede a tutti di accontentarsi di caffè e uno snack, al mattino, perché non si ha il tempo materiale di mettersi ai fornelli. Eppure, ammettiamolo, quando ci piacerebbe realizzare una di quelle ricette golose e nutrienti che vediamo nelle pubblicità o nei telefilm americani? Per fortuna, a volte basta solo farsi furbi per assaporare qualcosa di delizioso. Questa meraviglia, ad esempio, si prepara in un lampo e si cuoce in 3 minuti: un trionfo di bontà a cui nessuno riesce a resistere!
Per quanto ci piacciano fette biscottate e pancarré ricoperti di creme e marmellate varie, di tanto in tanto è bello cambiare e assaggiare qualcosa di nuovo e diverso. Scommettiamo che questi dolcetti lampo faranno impazzire non solo noi, ma anche i nostri bambini. Pronti a scoprire tutti i dettagli?
Molti saranno scettici riguardo la rapidità e semplicità di esecuzione di questa ricetta, per questo basterà dare un’occhiata all’orologio prima di cominciare e un’altra una volta finito: ci renderemo conto che, davvero, il tempo di cottura sarà effettivamente di soli 3 minuti in microonde. Quello di preparazione dipende da noi, ma, di sicuro, si tratterà di pochi istanti.
– 4 cucchiai di farina;
– 3 cucchiai di cacao amaro;
– 40 grammi di burro morbido;
– 5 cucchiai di zucchero;
– 1 uovo;
– 3 cucchiai di latte;
– Mezza bustina di lievito per dolci;
– 20 grammi di gocce di cioccolato.
1. Uniamo il burro e lo zucchero in una ciotola e amalgamiamo;
2. Accorpiamo la farina e il lievito setacciati, inglobando con una spatola;
3. Procediamo aggiungendo l’uovo e il latte, poco alla volta;
4. Continuiamo a mescolare fino a quando il composto non sarà liscio e senza grumi;
5. Uniamo le gocce di cioccolato e distribuiamo con la spatola nel composto;
6. Riversiamo la crema ottenuta in tazze da microonde, riempendole per tre quarti;
7. Mettiamo le tazze nel microonde e facciamo cuocere a 800 watt per 3 minuti, massimo 3 minuti e mezzo.
8. Spolveriamo la superficie con dello zucchero a velo, se di nostro gradimento e gustiamo direttamente nella tazza al cucchiaio.
Consiglio extra: possiamo aggiungere una vanillina, per aggiungere un tocco di aroma che ci farà venire subito l’acquolina in bocca o anche un pizzico di cannella. Ovviamente, chi lo desidera, può decorare con della panna.
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