Menu vegetariano per Natale
Il menu vegetariano per il pranzo di Natale include due antipasti, un primo, un secondo, un contorno e un delizioso dolce per concludere il tutto. Si tratta di una serie di ricette che uniscono il buon gusto con il benessere e l’eco-sostenibilità, in quanto escludono l’utilizzo di carne, pesce, molluschi e derivati di tali alimenti. Tutto questo ad una cifra decisamente inferiore rispetto a quella che si spenderebbe se si preparasse un menu “tradizionale”, considerando che il prezzo di carne, pesce e moluschi tende a lievitare notevolmente durante tutto il periodo delle festività natalizie.
Ricette consigliate per questo menu
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