News

Richiamo alimentare 20 settembre 2025 ricette.com

Rischio salmonella, sale la preoccupazione: tutti i dettagli sul prodotto

Dopo i recenti casi di botulino alimentare nei prodotti da supermercato, sale la preoccupazione tra i consumatori per il rischio salmonella: ecco tutte le informazioni necessarie ad individuare il prodotto in questione. Un nuovo avviso di sicurezza alimentare richiama l’attenzione […]

zollette zucchero

Curare il diabete mangiando il secondo e poi il primo

Dire che il diabete si cura principalmente a tavola può sembrare una banalità, ma, basta guardare la questione da un’angolazione leggermente diversa per cambiare decisamente giudizio. Voi, ad esempio, sapevate che può essere utile invertire l’ordine delle portate per abbassare […]

ristorante

I migliori ristoranti d’Europa: nel 2016 vince l’Arpège di Parigi

E’ l’Arpège di Parigi dello chef Alain Passard il miglio ristorante d’Europa per il 2016 secondo la OAD (Opinionated about Dining), la prestigiosa classifica stilata attraverso le recensioni di clienti gourmet, chef professionisti o semplici appassionati del settore. L’Arpège ha […]

olio di palma

Olio di palma, la Coop ritira 120 prodotti, ecco quali

La Coop dichiara guerra all’olio di palma. E’ di questi giorni la notizia della decisione dell’azienda leader nel settore della grande distribuzione di eliminare dai proprio scaffali 120 prodotti con il proprio marchio perché realizzati con olio di palma. Il […]

app cibo

“We Food” il primo supermarket dei cibi scaduti

Nel mondo ogni anno vengono buttate 1.300 milioni di tonnellate alimentari, in Italia il dato è di 12 miliardi di euro di cibo sprecato e buttato via. Cifre astronomiche che dovrebbero farci riflettere, soprattutto se si considera che buona parte […]