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Plumcake con uvetta e rum

Name: Plumcake con uvetta e rum
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 00:35:00
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 grammi Farina 00; 180 grammi Zucchero semolato; 110 grammi Burro; 100 grammi Uvetta; 50 grammi Cioccolato fondente; 50 millilitri Rum; 6 Uova; 1 pizzichi Sale

Valutata 4.4/5 sulla base di 50 preferenze degli utenti

Ricetta Plumcake con uvetta e rum di Patrizia Rimoldi

Se state cercando un delizioso dolcetto per la vostra colazione oppure per rendere magico il momento del tè, questo plumcake con uvetta e rum è quello che fa per voi. Si tratta di una gustosa tortina da pasticceria molto soffice e saporita, preparata senza l’utilizzo del lievito. Il suo sapore è molto delicato e stuzzicante, all’interno ci sono le uvette insaporite con del rum ed in superficie c’è del finissimo cioccolato fondente che rende il tutto ancora più speciale. Prepararlo sarà divertentissimo e la soddisfazione finale enorme. Per un’ottima riuscita della ricetta ricordatevi di montare bene gli albumi e di mescolare delicatamente quando li integrate al composto, sarà l’aria contenuta in essi che nel forno farà gonfiare il vostro delizioso plumcake con uvetta e rum!