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onigiri

Onigiri

Un tipico piatto giapponese semplice da preparare, il segreto per la buona riuscita del piatto sta nel seguire alla lettera la ricetta.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

tegole valdostane

Tegole valdostane

Un tipico dolce della Valle d’Aosta, delle cialde molto sottili con mandorle e nocciole. Da provare!

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 50 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

mostarda di cremona

Mostarda di Cremona

Un tipico prodotto culinario italiano perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne.

tempo di realizzazione 720 min

tempo di cottura 120 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

polpettone di tonno

Polpettone di tonno

Un secondo piatto perfetto per l’estate, da servire tiepido o freddo accompagnato con delle gustose salse.

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 50 min

Ingredienti, numero di persone 8 persone

Difficoltà di preparazione Facile

tian di zucchine

Tian di zucchine e riso

Un piatto unico di origini francesi squisito e nutriente, perfetto per una cena estiva in compagnia.

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 50 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

frittura di calamari

Frittura di calamari

Un secondo piatto a base di pesce tipicamente estivo ma perfetto sempre, da gustare rigorosamente appena pronto e ben caldo.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 5 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

torta saint honore

Torta Saint Honoré

Una torta laboriosa e piuttosto complessa nella preparazione, ma assolutamente deliziosa e scenografica.

tempo di realizzazione 120 min

tempo di cottura 50 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

asparagi all'ungherese

Asparagi all’ungherese

Una ricetta ungherese per portare in tavola gli asparagi in modo originale e insolito.

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

grissini origano e timo

Grissini con origano e timo

Dei fragranti grissini aromatizzati con origano e timo, perfetti a tavola in sostituzione del pane o per un aperitivo.

tempo di realizzazione 90 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

pasta frolla alle mandorle

Pasta frolla alle mandorle

Una ricetta base per creare dei semplici ma gustosi biscotti di pasta frolla al sapore di mandorla, o anche una base perfetta per delle deliziose crostate.

tempo di realizzazione 45 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

paccheri con pesce spada affumicato

Paccheri con pesce spada affumicato

Un primo piatto a base di pesce spada affumicato insaporito con porri, pepe e scorza di limone. Assolutamente da provare!

tempo di realizzazione 25 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile