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Roccocò napoletane

Roccocò

Una ricetta natalizia della pasticceria tradizionale napoletana, da portare in tavola con gli altri dolci tipici delle festività.

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Torta salata di verza e panna acida buonissima

Torta salata con verza e panna acida

Che soddisfazione in cucina quando si riescono a preparare piatti straordinari con ingredienti poveri, proprio come in questa ricetta.

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 35 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

vellutata di zucca

Vellutata di zucca con bimby

Un tipico piatto invernale, preparato in poco tempo grazie all’aiuto del bimby. Ideale come primo piatto e per una cena leggera e salutare.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 25 min

Ingredienti, numero di persone 3 persone

Difficoltà di preparazione Facile

croque madame

Croque madame

Croccante e friabile fuori ma con un cuore filante all’interno, un semplice piatto che vi porterà direttamente con il pensiero alla città degli innamorati per eccellenza: Parigi!

tempo di realizzazione 15 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

biscotti ricotta e pera candita

Biscotti con ricotta e pera candita

Siete alla ricerca di un dolcetto per accompagnare un tè pomeridiano?  Provate questi biscotti morbidi e gustosi, ottimi per accogliere con dolcezza e classe i vostri ospiti.

tempo di realizzazione 20 min

tempo di cottura 15 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

insalata capricciosa

Insalata capricciosa

Un antipasto allegro e sfizioso, perfetto per un buffet oppure per il pranzo delle festività.

tempo di realizzazione 75 min

tempo di cottura 0 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Cheesecake di cachi delizioso

Cheesecake ai cachi

Ci sono dolci che possiamo preparare con qualsiasi tipo di ingrediente. Come questa deliziosa cheesecake, realizzata con la frutta di stagione.

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 60 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

mostaccioli finale

Mostaccioli

Croccanti, profumati e dall’aroma inconfondibile di miele e cannella, ecco un dolce tipico del Natale in Campania.

tempo di realizzazione 50 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Focaccine di farina di ceci croccanti

Focaccine di farina di ceci

Una ricetta molto interessante e gustosa, per preparare un valido sostituto del pane e degli altri lievitati a base di farina di grano.

tempo di realizzazione 90 min

tempo di cottura 12 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Budino di cachi facile

Budino di cachi

Un dolce delicato e delizioso, anche un po’ insolito, preparato utilizzando la frutta di stagione. Perfetto per grandi e piccini.

tempo di realizzazione 120 min

tempo di cottura 2 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile