Ultime Ricette inserite
Pasta fatta in casa senza glutine
Una preparazione alternativa alla tradizionale pasta, per godere di un classico primo piatto della cucina italiana anche se si è intolleranti al glutine.
Pane alla birra
Una fetta di pane profumato, caldo e soprattutto fatto a casa, non ha prezzo. Questa ricetta prevede un ingrediente straordinario, la birra, che darà al vostro pane colore e morbidezza.
Polenta fritta con sugo di porcini e salsiccia
Un piatto unico caldo, ottimo da servire durante l’inverno, sostanzioso e saporito, magari accompagnato da un calice di buon vino rosso.
Ratatouille
Una ricetta dalle origini francesi, un mix di verdure stufate da servire con del riso bollito, come contorno o anche da sole. Un piatto dai colori vibranti, genuino e appetitoso.
Maiale in agrodolce
Un goloso piatto della tradizione cinese, basta seguire la ricetta per realizzarlo a casa propria e stupire amici e parenti con qualcosa di insolito e originale.
Crema di pere e formaggio
Le pere hanno un grosso vantaggio in cucina: sono ottime nelle ricette dolci e salate e con estrema facilità entrano nel menù dell’intera giornata, dalla colazione alla cena. Ecco un primo piatto delizioso.
Medaglioni di patate
Cercate qualche soluzione diversa per accompagnare la carne, le verdure e il pesce? Ecco un’idea a base di patate!
Castagne in umido con funghi
L’autunno è un periodo di castagne. Quando ne porterete a casa una cesta piena, ricordatevi di questa ricetta per preparare un piatto caldo a base castagne.
Strangozzi alla spoletina
Pasta fresca fatta in casa, sugo di pomodoro fresco e tanto prezzemolo per un primo piatto della tradizione umbra ottimo per un pranzo domenicale con la famiglia.
Sogliola alla mugnaia
Un gusto delicato e gentile per un secondo piatto preparato con la sogliola, la più pregiata tra i pesci piatti, deliziosa.
Sopa de azteca
Le zuppe rendono il pasto completo e di sicuro sono uno dei piatti più piacevoli nei periodi freddi. Proviamo realizzare una zuppa proveniente dal Messico, dove malgrado il caldo le zuppe sono sempre apprezzate.
Torta di mele senza burro
La colazione (o la merenda) perfetta per un classico della cucina italiana, ma con qualche caloria in meno!