Ricette Pagina 86

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Minestrone di legumi

Minestrone di legumi

Un classico primo piatto, adatto all’autunno, ricco di proprietà nutritive, perfetto per una cena al termine di una fredda giornata.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 40 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

tagliatelle al ragù di castagne

Tagliatelle con pancetta, castagne e funghi porcini

Un primo piatto particolare e dal sapore autunnale. La ricetta ideale per un pranzo con tutta la famiglia o per una cena con gli amici. Assolutamente da provare se amate i sapori autunnali.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Goulash di pesce facile

Gulash di pesce

Piatti a base di pesce sono presenti in tutte le cucine del mondo. Eccone un’altro, uno squisito piatto unico di origini ungheresi.

tempo di realizzazione 40 min

tempo di cottura 25 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Zuppa di salmone buonissima

Zuppa di salmone

Il salmone è il protagonista di diversi piatti estivi ed invernali in tutte le cucine di mondo. Specialmente le zuppe di pesce sono molto più ricche se è presente anche questo delizioso ingrediente.

tempo di realizzazione 45 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

spezzatino di castagne

Spezzatino di manzo con castagne

Un modo originale e gustoso di servire lo spezzatino di manzo. Un secondo piatto ideale per un pranzo domenicale con tutta la famiglia.

tempo di realizzazione 90 min

tempo di cottura 60 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Burrito con riso, mais e jalapeno

Burrito con riso, mais e jalapeno

Le ricette messicane sono ormai presenti anche nelle cucine europee. Ci piacciono le pietanze piccanti, saporite, colorate e facile da preparare, proprio come i burritos.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

spiedini di pollo con zucchine

Spiedini di pollo con zucchine

Un piatto sano e genuino, con carne bianca e zucchine, un gusto delicato e un aspetto invitante, perfetto per una cena con gli amici.

tempo di realizzazione 15 min

tempo di cottura 10 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

ciambella integrale con uvetta

Ciambella integrale con uvetta

Effetto leggerezza, delicata e soffice grazie all’impasto privo di burro, un dessert che conquista il palato.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 45 min

Ingredienti, numero di persone 6 persone

Difficoltà di preparazione Facile

pizza di scarole

Pizza di scarole

Una torta rustica gustosa, saporita e leggera, ottima da servire come antipasto o come aperitivo. E’ l’ideale anche per una cena con tutta la famiglia.

tempo di realizzazione 200 min

tempo di cottura 30 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

struffoli

Struffoli

Gustosi e semplici da preparare, questi gnocchetti dolci all’aroma d’arancia sono un tipico dolce natalizio campano. Si gustano ricoperti di miele e di confettini colorati per la gioia di grandi e piccini.

tempo di realizzazione 60 min

tempo di cottura 5 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

carbonara di piselli

Carbonara di piselli

Un primo piatto gustoso e veloce. Un modo diverso e sfizioso per rivisitare un classico della cucina italiana, per una ricetta adatta a tutta la famiglia.

tempo di realizzazione 30 min

tempo di cottura 20 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Crema di zucca con gamberetti procedimento

Crema di zucca con gamberetti

Le zuppe, le creme e le vellutate diventano subito protagoniste delle tavole non appena arriva autunno, quando abbiamo bisogno di cibi caldi e nutrienti.

tempo di realizzazione 45 min

tempo di cottura 25 min

Ingredienti, numero di persone 4 persone

Difficoltà di preparazione Facile