Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è uno di quei piatti da preparare durante le fredde sere d’inverno, quando si ha voglia di mangiare qualcosa di caldo e saporito al termine di una lunga giornata trascorsa fuori casa. Le lenticchie sono inoltre fonte di vitamine, proteine, sali minerali e sono particolarmente indicate per chi soffre di carenza di ferro, per cui nulla è più indicato di una bella zuppa a base di lenticchie per difendersi dai malanni della stagione fredda o per riprendersi dopo qualche giorno passato a letto con l’influenza.
Quattro ricette vegane da provare assolutamente
Spesso quando si parla al cibo vegano si pensa a piatti poco saporiti. In realtà non è affatto così, e negli ultimi anni le ricette vegane hanno fatto dei veri e propri passi da gigante e nulla hanno da invidiare […]
Tre errori che rovina anche il più buono dei Tiramisù: se non ti riesce fai attenzione
Il Tiramisù non ha rivali in fatto di dolci freddi: proprio non ti riesce? Ecco tre errori che rovinano anche il più goloso. Se c’è un dolce iconico, frutto della tradizione e sovrano assoluto della stagione estiva, si tratta del […]
Cattivo odore nel frigo? Non rendere l’aria irrespirabile, con questi rimedi fai da te sentirai la differenza
Se dal frigo provengono dei cattivi odori è il momento di agire subito: con questi rimedi elimini per sempre la puzza e ripristini l’ordine. Il frigorifero è uno degli elettrodomestici a cui, mai e poi mai, si potrà rinunciare ad […]
Il Tiramisù in estate è irrinunciabile: ecco la versione light che si può gustare con 0 sensi di colpa
Alcuni dolci non passano mai di moda e il tiramisù è tra questi: ecco la versione light perfetta in estate, da gustare senza sensi di colpa. Di alcuni dolci ci basta sentire il profumo per fare un tuffo nel passato […]
Torta al cioccolato cremosissima dentro e…senza cottura! Addio forno in estate: questo è un vero peccato di gola
Una torta al cioccolato cremosissima e senza cottura, è il sogno di tutti! Salva la ricetta deliziosa, non smetterai più di mangiarla. Si sa, le cose più buone e golose prevedono sempre almeno un po’ di cioccolato. Effettivamente pensateci, quante […]
Frittura, occhio alla temperatura dell’olio: il trucco da provare se ti manca il termometro
La frittura è tra i metodi di cottura più sfiziosi e saporiti, ma occhio alla temperatura dell’olio: con questo trucco non puoi sbagliare. Friggere può avere i suoi lati negativi, come il cattivo odore che lascia in casa o il […]
Si chiamano ‘biscottoni al cioccolato’ e se li mangi a colazione non li lasci più: perfetti da tuffare nel latte
Con questi biscottoni al cioccolato la colazione sarà tutta un’altra storia: se non li inzuppi nel latte non sai cosa ti perdi. Sappiamo benissimo quanto il momento della colazione sia importante. Non solo perché permetterà di iniziare con il piede […]
Solo in questa città trovi la vera e autentica granita siciliana: diffida dalle imitazioni, il resto è solo ghiaccio e aromi
Solo in questa città puoi trovare l’autentica, vera e originale granita siciliana: non potrai assaggiarla come questa in nessun’altra parte dell’Italia! Il nostro Paese è meraviglioso per tutta una serie di motivi, nessuno più importante dell’altro: partendo dall’arte e i […]
Non ce ne voglia il classico, ma il tiramisù alle fragole è tutta un’altra storia: la ricetta
Il classico è una delizia, ma quello alle fragole non ha proprio rivali: la ricetta del tiramisù irresistibile che farà gola a tutti. Quando fa caldo la parola d’ordine è: nessuna cottura. Per questo ci mettiamo tutti all’affannosa ricerca di […]
Aspetta a buttarli! Con i Corn Flakes rimasti nello scatolo prepari una vera delizia in 5 minuti
Adulti e bambini amano inzupparli nel latte: non buttare i Corn Flakes che restano nello scatolo, in 5 minuti prepari una vera delizia. Al mattino, a colazione, grandi che i piccini amano tuffare in una bella tazza di latte le […]
Quali sono le migliori cucine al mondo?
La cucina è un’espressione di identità culturale che varia incredibilmente da un paese all’altro. Ogni nazione ha sviluppato nel tempo un proprio stile culinario, spesso influenzato da fattori geografici, storici e sociali. Esplorare queste diverse cucine offre un’occasione unica per […]
