Tavoletta di cioccolato alla Nutella

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Ricetta Tavoletta di cioccolato alla Nutella di Adrianna Rozbicka

La tavoletta di cioccolato alla Nutella è una tavoletta di cioccolato realizzata a casa, usando Nutella, nocciole e cannella. È una ricetta per le persone creative e per i veri amanti della Nutella, una crema al cacao e nocciole conosciuta praticamente in tutto il mondo. Questa ricetta vi farà venire l’acquolina in bocca e di sicuro stimolerà la vostra creatività. La tavoletta di cioccolato alla Nutella è più fine e delicata dalla solita tavoletta di cioccolato e, ovviamente, ha il gusto di Nutella, arricchito da altri ingredienti che esaltano il suo sapore. Vediamo come prepararla.

tavoletta alla nutella

Ingredienti

  • 100 grammi Nocciole
  • 2 cucchiaini Cacao amaro
  • 4 cucchiai Nutella
  • 15 grammi Burro
  • quanto basta Cannella

Presentazione

tempo di realizzazione 70 min

tempo di cottura 1 min

Ingredienti, numero di persone 2 persone

Difficoltà di preparazione Facile

Preparazione

Come fare Tavoletta di cioccolato alla Nutella

1

Mettete le nocciole in tritatutto e tritatele molto finemente. Mettete una pentola sul fuoco e, a fiamma bassa, riscaldate il fondo. Mettete dentro la Nutella e aggiungete il cacao amaro in polvere.

Mettete le nocciole in tritatutto e tritatele molto finemente. Mettete una pentola sul fuoco e, a fiamma bassa, riscaldate il fondo. Mettete dentro la Nutella e aggiungete il cacao amaro in polvere.

2

Aggiungete la cannella, dosandola in base ai vostri gusti personali, e mescolate delicatamente. Versate a pioggia le nocciole tritate e mescolate nuovamente. Tagliate un pezzo di burro e mettetelo dentro la crema. Spegnete il fuoco e mescolate la crema fin quando il burro non risulta completamente sciolto.

 

Aggiungete la cannella, dosandola in base ai vostri gusti personali, e mescolate delicatamente. Versate a pioggia le nocciole tritate e mescolate nuovamente. Tagliate un pezzo di burro e mettetelo dentro la crema. Spegnete il fuoco e mescolate la crema fin quando il burro non risulta completamente sciolto.  

3

Preparate la carta da forno. Mettete la crema in mezzo e coprite con metà della carta, quindi schiacciate delicatamente con le dita. Chiudete l’altra parte della carta e appiattite ancora la crema con le mani. Chiudete la parte alta della carta e appiattite per bene la crema con il matterello. Chiudete l’ultimo bordo e passate con il matterello, dando alla tavoletta la forma l’altezza che preferite. Io ho preparato una tavoletta piuttosto fine. Mettete la tavoletta in freezer per almeno un’ora.

 

Preparate la carta da forno. Mettete la crema in mezzo e coprite con metà della carta, quindi schiacciate delicatamente con le dita. Chiudete l’altra parte della carta e appiattite ancora la crema con le mani. Chiudete la parte alta della carta e appiattite per bene la crema con il matterello. Chiudete l’ultimo bordo e passate con il matterello, dando alla tavoletta la forma l’altezza che preferite. Io ho preparato una tavoletta piuttosto fine. Mettete la tavoletta in freezer per almeno un’ora.  

4

Ed ecco una foto di questa deliziosa tavoletta di cioccolato alla Nutella, pronta per essere mangiata:

Ed ecco una foto di questa deliziosa tavoletta di cioccolato alla Nutella, pronta per essere mangiata:

Trucchi e consigli

– La tavoletta della ricetta è alta circa mezzo centimetro e grande 25 cm per 15 cm. Decidete voi di che spessore e grandezza volete la vostra tavoletta.

– Passate bene sulla crema con il matterello tramite la carta, prestando attenzione a riempire bene gli angoli e conferendo una forma piatta.

– Potete aromatizzare la tavoletta con le spezie e gli aromi che preferite, come ad esempio la vaniglia, la cannella, il caffè oppure anche un liquore.

– State attenti a non bruciare la Nutella. Se non volete correre rischi realizzate la ricetta a bagnomaria.

Scoprite come è fatta la Nutella, indubbiamente la crema spalmabile più famosa al mondo.